Precio por ración

1,25 €

Preparación

Preparación – 18g de proteínas
Crema. Verter el contenido de tres dosis rasas en 115 ml. de agua fría. Remover hasta disolver. Colocar en el refrigerador de 15 a 30 min.
Mousse. Misma preparación que la crema, incorporando una clara de huevo y removiendo enérgicamente.
Batido. Verter el contenido de tres dosis rasas en 220 ml. de agua fría. Remover hasta disolver.

Preparación – 15g de proteínas
Crema. Verter el contenido de dos dosis en 90 a 100 ml. de agua fría. Remover hasta disolver. Colocar en el refrigerador de 15 a 30 minutos.
Mousse. Misma preparación que la crema, incorporando una clara de huevo, y remover enérgicamente.
Batido. Verter el contenido de dos dosis en 180 a 200 ml. de agua fría. Remover hasta disolver.

INGREDIENTES

Proteína de leche (emulsionante: lecitina E322 (soja)); cacao en polco bajo en grasa (emulsionante: lecitina E322)(15.8%); espesante: carboxy metilcelulosa E466, goma guar E412, almidón; aroma; sal; estabilizante: fosfato de potasio E340; edulcorante: aspartamo E951 (contiene fenilalanina), acesulfame de potasio E950.

 

ALÉRGENOS

Leche y soja (ver en negrita). Fabricado en equipos que procesan huevo.

TABLA DE VALORES POR RACIÓN (25.5G)

KCAL 388

KJ 398

GRASAS 1.1

     de las cuales saturadas 0.4

GLÚCIDOS 1.6

    de los cuales azúcar  0.9

    de los cuales almidón  0.7

FIBRA 1.8

PROTEÍNA 18

SAL  0.30

CALCIO  200

 

AMINOÁCIDOS (G/100G DE PROTÉINA)

L-ISOLEUCINA 5.62

L-LEUCINA       10.79

L-LISINA           8.69

L-METIONINA+L-CISTINA  3.99

L-FENILALANINA+L-TIROSINA  10.00

L-TEONINA       4.72

L-TRIPTOFANO 1.61

L-VALINA          6.71

HISTADINA       2.81

 

ÍNDICE QUIMICO  176